Trerätters middag på stormkök med @meraute

Lovisa Gradin, @meraute bjuder oss på en god trerättersmiddag ute i naturen. Hela menyn tillagas på ett stormkök. Se video och instruktioner här!   Grillad aubergine med fetaost-salsa Ingredienser: 2 personer 1 aubergine 2 tomater 1/2 melon 1 paket fetaost Mynta och gräslök efter smak Olivolja Salt och peppar Förbered fetaost-salsan hemma genom att skära […]

Läs mer

3 enkla recept att laga utomhus

Det här är UtematUteliv Vi är en familj med tre barn som älskar ge oss ut i naturen och laga mat, upptäcka nya äventyr och får röra på oss tillsammans. Till vardags befinner oss i Sörmlands skogar men även gärna kring vår fantastiska kust när vi ger oss ut på äventyr. Årstiden styr aktiviteterna och […]

Läs mer

Så fixar du en lyckad vinter-picknick!

Picknick på vintern? Det går alldeles utmärkt. Genom att klä sig rätt, packa smart och förbereda maten innan så kommer det bli en lyckad utomhusupplevelse. HÅLL VÄRMEN I VINTERKYLAN Att hålla värmen är A och O för en trevlig utomhus-picknick under vinterhalvåret. När det kommer till klädsel så bör du hålla dig torr, varm och […]

Läs mer

Tillsammanstid tillbringas i skogen

Henrik är föräldraledig varannan onsdag och Laban är ledig från förskolan. Den här onsdagen bestämde de att de skulle ha en skogsdag. De packade ryggsäckarna med stormkök, mat och fika och vandrade ut i skogen närmast huset. Packning Det är viktigt att ha väskan packad med bra och viktiga saker: Vattenflaska Sittunderlag Plåster Torra strumpor […]

Läs mer

Äppelkaka på stormkök

  Nybakad paj i skogen? Galet. Galet gott! Landar fint i magen på en bädd av pasta. Det kräver lite förberedelse men väl på plats i skogen så är det inte så krävande. Bara smarrigt som tusan! Äppelkaka på stormkök (för 4 pers) ca 3 äpplen 1 msk flytande honung / 2 msk socker 1 […]

Läs mer

Nä du, jag tältar inte!

den osminkade sanningen…   För så här är det, Elin är inte så förtjust i att tälta. Anser att det blir för fuktigt, kallt/varmt, syrefattigt, för ljust på morgonen, för mycket ljud, obekvämt – ja, harangen är lång… Så varje gång vi skulle iväg och Andreas ville tälta, ja då fick han tälta själv. På […]

Läs mer