Att hänga med pappa på små och stora äventyr

 Föräldraledig och tillsammanstid

Henrik har varit pappaledig varje onsdag hela terminen för att hänga med Laban. Så värdefull tid för far och son!

Många onsdagar har dock styckats upp på grund av att vi har passat på att boka in en massa saker den dagen som borde ha blivit gjort tidigare. Som att åka till tippen eller hämta ut paket eller…handla. När mormor frågade vad han och pappa ska hitta på på onsdag svarade han med en suck: ”Vi ska väl handla. Det gör vi alltid på onsdagarna!”

Det kändes inte som någon aktivitet för active family, så i onsdags blev det inget handlande utan de byggde en grill och åkte ut och fiskade.

 Att skapa en egen grillplats

Äntligen har en muurikka blivit inköpt även till den här familjen, men med den krävs en grillplats på tomten. Sagt och gjort – grabbarna började genast gräva och bygga.

Först måste man gräva bort gräs och jord…

Sedan behöver gropen fyllas på med sand för att stenarna som ska ligga i botten ska kunna vägas in.

Stenar på plats i och runtom grillplatsen. Det blev toppen!

 En fisketur vid Eskilstunaån

Efter att ha slitit med grillen blev det välförtjänt och harmoniskt fiske i Eskilstunaån. De köpte metmask i fiskeaffären eftersom det är alldeles för torrt i marken för att hitta tillräckligt mycket mask.

Det ser så mysigt ut att sitta där och vänta på att det ska nappa.

Men det krävs tålamod och efter ett litet tag börjar det bli lite tråkigt. Tur att det just då blir napp!

En liten fisk på kroken och en lycklig son är nöjd med sin insats och vill åka hem.

 Att äta mat tillagad på muurikka

Väl hemma blev det premiärmatlagning på muurikkan i den nya grillplatsen. Nudel- och kycklingwok. Enkelt, men sagolikt gott!

Recept för 6 personer

  • 700g kyckling – tinad och tärnad
  • 400 g äggnudlar
  • 800 g wokgrönsaker frusna
  • Salt
  • Sweet chili-sås
  • Soya

Koka äggnudlarna på spisen eller i stormköket. Stek kyckling och tillsätt wokgrönsaker och salt. När allt är genomstekt och varmt häller ni på de färdiga nudlarna och rör runt.

Så fräscht att laga mat över öppen eld.

Vid servering kan man hälla på soya och sweet chili-sås efter behag.

Det blev en kanondag tillsammans för de onsdagslediga.

Du kanske också gillar

2 kommentarer

  • Knivstafamiljen 2018-05-20  

    Vad bra det blev med grillplatsen på gården. En sån skulle man ha. Kanske får bli ett projekt i sommar att fixa en även här hemma.

  • Eskilstunafamiljen 2018-05-20  

    Ja då behöver man ju inte gå så långt för att äventyra :)

Skriv en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.